Lautashävikki väheni - Porin koululaiset syövät torstaina jäätelöä palkinnoksi onnistumisesta
Hävikkiviikon tulokset Porin kouluissa. (Kuva: Porin kaupunki)
KUNTAKIERROS Suurin osa Porin kouluista pääsi tavoitteeseen valtakunnallisella Hävikkiviikolla syyskuussa. Tavoitteena oli, että biojätteeseen päätyisi päivässä enintään 10 grammaa lautasjätettä per oppilas, ja keskimäärin biojätettä kertyi päivässä 9,3 grammaa oppilasta kohti.
Hävikkiviikkoon osallistuminen palkitaan torstaina 20. lokakuuta jäätelöin. Tavoitteeseen päässeet koulut saavat jäätelötuutit, muut koulut joutuvat tyytymään jäätelöpuikkoihin. 26 koulusta 8 joutuu tyytymään jäätelöpuikkoihin.
– Parasta kuitenkin olisi, jos ruokahävikki huomioitaisiin ruokailuissa ihan joka päivä ottamalla ruokaa sen verran kuin jaksaa syödä. Otettaisiin tästä siis pysyvä tapa eikä hävikkiviikolla tarvitsisi erityisemmin ponnistella hävikin vähentämiseksi. Jatkossa lautashävikkiä tullaankin Porin Palveluliikelaitoksen toimesta seuraamaan useampia kertoja vuodessa, kertoo suunnittelija Outi Aalto Porin seudun jäteneuvonnasta Porin kaupungin tiedotteessa
Porin koulujen ruokaloihin on toimitettu julisteet, joissa kerrotaan kunkin koulun lautashävikin määrä tänä vuonna. Julisteen avulla koulu voi verrata tuloksia sekä viime vuoteen että Porin keskiarvoon.
